Le second étage retrace les différentes techniques décoratives des pièces de faïence : de la méthode la plus artisanale aux techniques les plus industrielles.
En marge des postes de travail reconstitués, on découvre un atelier de création et un laboratoire. Ces deux postes sont mis en exergue par une scénographie particulière.
La visite du moulin permet d'accéder à l'envers du décor et de toucher du regard une dimension sociale souvent méconnue. Grondement des turbines en activité sous la rivière, omniprésence des anciens ouvriers sur des photographies géantes, citations ou encore témoignages sonores contribuent à donner une âme à cet espace dominé par la technique.