La faïencerie de Sarreguemines créée en 1790, produit de la faïence fine, du grès et de la porcelaine. Elle connaît une croissance très importante au XIXe siècle. Vers 1900, elle emploie plus de 3000 ouvriers et se place parmi les manufactures les plus importantes d'Europe.

La qualité de ses réalisations lui permet de remporter de nombreuses médailles aux expositions nationales ou internationales. Les activités de la faïencerie sont largement documentées.

Les collections du musée présentent un échantillon des nombreux produits fabriqués dans la manufacture de Sarreguemines : elles illustrent à la fois l'évolution technique et l'évolution artistique de la faïencerie.

Toutes les matières céramiques sont représentées : terre cuite, faïence fine, grès fin et porcelaine. Six salles sont consacrées à leur présentation.