Für seine fünfte Erscheinung organisiert sich das Fünfte Internationale Wettbewerb der Keramik der Stadt Saargemündums Thema "Drei Teller und ein Essen" organisiert (Trois assiettes pour un repas) Jeder Teilnehmer schlägt ein Set mit drei Gegenstände vor, das folgendermaßen definiert wird:

> Ein Warteteller , der während des Essens immer da ist und der dazu dient, verschiedene Teller und Unterlagen zu tragen
> Ein Fischteller, der auf dem Warteteller liegt. Die Wahl des Menüs hängt vom internationalen Charakters des Wettbewerbs ab, denn Fisch wird von den meisten Kulturen als Nahrung anerkannt.
> Eine Unterlage für den Nachtisch, die die Form eines Tellers haben kann, ob mit oder ohne Fächer, in einem oder in mehreren Teilen, die einen Nachtisch zur Geltung bringen kann.

Das Kommttee hat diese Abweichung eines Gegenstandes vorenthalten , um die Nützlichkeit (mit dem Gängeteller) und die Kreativität (mit dem Warteteller und der unterlage für den Nachtidsch) zu betonen
Der Warteteller wird meist wie der Gegenstand betrachtet, der die Persönlichkeit des Kommanditisten, des Restaurators oder des Gastgebers. Er kann als "Fabrikmarke"des Keramikers gesehen werden. Er ist kein Teil des Tischservices; er kann also ein einfaches Stück der Schöpfung sein, das die künstleriche Ausdrucksweise des Keramikers darstellt. Zusammenstellung von Materien kann dort auch gefunden werden.
Der Fischteller zeigt die Kapazität des Keramikers, das Essen ans Licht zu bringen, und imselben die technischen Zwänge zu respektieren.
Letztendlich dient die Unterlage, auch Nachtischteller genannt, dazu, die Eigenartigkeit des Ganges darzustellen, sowie seine technische Begabung.